با این ترفندها، از پرخوری جلوگیری کنید
دانشمندان اروپایی موفق به شناسایی ترکیبی طبیعی در پوست سیب سبز شدهاند که میتواند بهطور مؤثر اشتهای کاذب را کاهش دهد. این ماده، بدون نیاز به داروهای شیمیایی، گزینهای نوین برای کنترل وزن و کاهش پرخوری عصبی معرفی شده است.

به گزارش پایگاه خبری پیام آرات، پژوهشگران دانشگاه کپنهاگ دانمارک در یک مطالعه بالینی اعلام کردند که اسید اورسولیک (Ursolic Acid) که بهطور طبیعی در پوست سیبهای سبز یافت میشود، میتواند هورمون گرلین (هورمون تحریککننده اشتها) را مهار کرده و احساس سیری را طولانیتر کند.
کاهش ۲۵٪ در میزان غذای مصرفی روزانه
چگونه از این ترکیب بهره ببریم؟
بهجای مکملهای دارویی، متخصصان توصیه میکنند روزانه ۱ تا ۲ عدد سیب سبز با پوست مصرف شود، چون حرارتندادن و جویدن مستقیم آن باعث جذب بیشتر اسید اورسولیک میشود. این سیبها همچنین منبع خوبی از فیبر، ویتامین C و آنتیاکسیدان هستند.
چه کسانی باید با احتیاط مصرف کنند؟
افرادی با زخم معده یا سندروم روده تحریکپذیر
کسانی که داروهای رقیقکننده خون مصرف میکنند
بیماران دیابتی (به علت قند طبیعی موجود در میوه)
توصیه میشود در این شرایط با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود.
جمعبندی
کشف تأثیر اسید اورسولیک موجود در پوست سیب سبز، یک راهکار طبیعی، ایمن و مقرونبهصرفه برای کنترل اشتها و مدیریت وزن به شمار میرود. گنجاندن این میوه در رژیم روزانه میتواند گزینهای ساده برای آنهایی باشد که بهدنبال کاهش وزن بدون مکملهای مصنوعی هستند.